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800多年前，吴三公开创了人工栽培香菇技艺。800年间，香菇种植成了庆元人民赖以生存的产业。庆元菇民足迹遍布全国11个省200多个县市。与此同时，庆元菇民在闯天下和劳作中，创造了菇山特有的原生态传统武术——菇民防身术，俗称香菇功夫。
随着香菇栽培技术的发展，闯南走北的“蕈山客”也消失在历史的长河中。老一辈“蕈山客”的逝去，使得菇民防身术完整拳谱、棍法也逐渐失传。
2010年，城东小学成立了香菇功夫调研与开发课题组，寻访老武师，聘请菇民防身术项目代表性传承人——吴辉锦进行传承教学，学习香菇功夫。通过几年来的不懈努力，课题组让香菇功夫重获新生，相继编制出更适合小学生练习的香菇功夫七步拳花、菇山拳花、扁担功等套路。
城东小学以“传承香菇功夫，弘扬菇乡文化”为宗旨，将香菇功夫定位为学校特色发展性项目。通过开设“城东武韵”拓展性课程，设置香菇功夫演习室，每周利用拓展课对学生进行香菇功夫的强化训练，提升素质，培育武术精英，发扬香菇功夫。同时，还将香菇功夫引入大课间、开设《香菇功夫》校本课程，让每一位学生都习得香菇功夫，让每一位学生都能传承菇民防身术，让他们锻炼出强健的体魄，展现出个人魅力。
城东小学不但做到让城东的师生热爱香菇功夫，还充分发挥辐射作用，通过送教的形式给其他学校师生传授香菇功夫，感受香菇功夫的独特魅力，让香菇功夫精神、菇乡文化内涵潜移默化深耕在每个孩子心中。同时，通过各种平台推广香菇功夫，弘扬菇乡文化。
2012年，“菇民防身术”入选浙江省第四批非物质文化遗产保护项目，同年，城东小学入选丽水市首批非物质文化遗产“香菇功夫传承教学基地”。
2021年，城东小学成功入选全国中小学中华优秀传统文化传承学校，开发的《香菇功夫》校本教材被评为丽水市义务教育精品课程。